VINO TINTO 5º AÑO RIO NEGRO 2016 75CL
27,90 €
Vista: Limpio y brillante, rojo picota con ribetes violáceos, con alta intensidad de color.
Nariz: Aroma muy intenso, elegante y complejo con... Leer más
- Descripción
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Descripción
Descripción
Vista: Limpio y brillante, rojo picota con ribetes violáceos, con alta intensidad de color.
Nariz: Aroma muy intenso, elegante y complejo con predominio de frutas negras, bien ensambladas con la las notas de madera nueva, como especias y balsámicos.
Boca: Corpulento, robusto, carnoso, fresco, muy persistente y sedoso en el postgusto.
Marca
Marca
FInca Río Negro
Especificaciones Técnicas
Especificaciones Técnicas
– Tipo: Tinto
– Variedad: 70% Tempranillo y 30% Cabernet Sauvignon.
– Grados de alcohol: 14,5% vol
– Elaboración: Viñedo: 2 hectáreas de viñedo propio en espaldera, Cordón Royat simple. Edades del viñedo de 1999 hasta 2005. Rendimientos por Ha 4.000 kgs.Vendimia manual en cajas de 18 kgs. Suelos franco arcillosos, canto rodado, ph ácido y pobre en nutrientes.
– Vinificación: Fermentación alcohólica y malolactica en tino de madera de roble francés. Maceración 18 días; Tª fermentación 23ºC. Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés allier (85%) y americana (15%)
Temperatura de servicio: 16º C.
